Oleh-oleh Khas Bandung
Senin, 08 Juli 2013
Noga Susu
Noga Susu terbuat dari bahan dasar susu ditambah kacang, menjadi perpaduan khas cemilan orang Bandung yang manis dan enak.
Borondong
Borondong adalah makanan has tradisional Sunda, terbuat dari beras ketan atau jagung yang disangan dijadikan pop corn terlebih dahulu. Setelah menjadi pop corn dibersihkan terlebih dahulu cangkangnya, kemudian dicampurkan dengan kinca gula
merah atau kinca gula pasir dibentuk bulat-bulat atau persegi. Ada dua
jenis borondong yaitu borondong garing (borondong kering) dan borondong
enten. Borondong garing dibuat dengan mencampur kinca dengan sangan
jagung/ beras ketan dan dibentuk. Borondong enten dibuat dengan cara
membuat enten terlebih dahulu dari beras ketan. Enten adalah sejenis
wajik, beras ketan yang diolah dengan gula sehingga padu. Enten ketan
dibentuk bulat-bulat lalu diselubungi dengan sangan jagung. Untuk menambah aroma pada borondong, ditambahkan pewangi dari buah nanas atau buah mangga jenis kweni. Borondong disajikan dengan teh hangat sebagai makanan ringan.
Kerupuk Susu
Kerupuk susu merupakan kerupuk yang dibuat dengan penambahan susu sebagai sumber protein yang mengandung mineral-mineral yang dibutuhkan oleh tubuh seperti kalsium, fospor, dan lain-lain. Sehingga, dengan mengonsumsi kerupuk susu, maka diharapkan akan didapatkan manfaat yang tidak hanya karbohidrat, tetapi juga kandungan protein tinggi yang terkandung di dalamnya. Dengan proses pengolahan pangan yang tepat, kerupuk susu dapat bertahan hingga beberapa bulan tanpa bahan pengawet. Krupuk susu ini terbuat dari bahan dasar susu dengan nilai gizi yang sangat tinggi. Sehingga cocok bagi orang-orang yang membutuhkan asupan gizi tinggi. Harga kerupuk yang kami tawarkan Sangat terjangkau untuk semua kalangan Kerupuk yang kami tawarkan menggunakan bahan baku berkualitas baik, terpilih, bergizi tinggi salah satunya adalah susu sapi segar dan TANPA MSG Kerupuk sangat cocok sebagai pendamping makanan dan juga enak sebagai cemilan. Kerupuk ini aman dikonsumsi untuk semua kalangan dan dapat juga sebagai oleh-oleh untuk kerabat dan kolega. Kerupuk dijamin bisa tahan jangka waktu yang lama jika kondisi kering. Cobalah kerupuk susu ini, Dijamin anda tidak menyesal.
Teng Teng
Teng-teng beras terbuat dari beras berkualitas yang diolah dengan gula pilihan sehingga menghasilkan rasa yang gurih, manis, dan nikmat.
Bandrek Abah
Bandrek Abah adalah minuman tradisional yang berkhasiat untuk
menyegarkan tubuh. Berasal dari Ciwidey Kab. Bandung, berdiri sejak
tahun 1982 dipelopori oleh seorang kakek (Alm.) yang senantiasa dikenal
dengan sapaan ‘Abah’. Bandrek Abah terbuat dari 100% bahan-bahan alami,
sehingga Insya Allooh tidak menimbulkan efek samping bagi orang yang
mengkonsumsinya, hanya saja rasanya sedikit pedas . Bandrek Abah sangat cocok diminum di malam hari.
Kerupuk Seblak
Seblak merupakan jenis makanan cemilan yang
terbuat dari kerupuk yang sangat pedas. Ini diibaratkan jika kita memakan seblak akan
merasa tertantang karena rasanya yang super pedas. Cabe, penyedap rasa, bawang putih, dan kencur menghasilkan rasa pedas dan gurih yang menggugah selera.
Keripik Setan
Keripik Setan atau sering juga disebut pikset, adalah keripik yang terkenal dengan rasanya yang super pedas. Rasa pedasnya berasal dari cabai yang diolah sedemikian rupa dicampur dengan rempah-rempah yang menghasilkan rasa pedas, gurih, renyah, dengan citarasa lemon yang menggugah selera. Membuat anda penasaran dengan rasanya dan ketagihan bila sudah mencoba, apalagi bagi penggemar camilan pedas.
Langganan:
Postingan (Atom)